该展项运用互动滑轨屏展现马铃薯研发改良的试验流程，运用动态画面效果吸引参观者的目光，滑轨屏分为“马铃薯实生籽”、“马铃薯杂交育种”、“马铃薯主食产品”、“马铃薯品系”等七个板块，让参观者深入了解马铃薯知识。

　　滑轨屏使用展厅中控系统来控制，每一个板块在界面上都有对应的按钮，参观者可以通过人机交互选择自己感兴趣的板块参观，科技感十足的可移动大屏也能在第一时间就吸引参观者的注意，为他们提供丰富信息的同时带给他们视觉上的享受。